Unsere Speisekarte
Willkommen bei Cosita Linda, einem Stück Kuba in der Schweiz, wo jeder Bissen pure Authentizität und Geschmack verspricht. Hier finden Sie eine Auswahl an kubanischen Spezialitäten zum Knabbern, zubereitet mit frischen Zutaten und traditionellen Rezepten, die Sie direkt auf die sonnige Insel Kuba entführen. Unsere Speisekarte lädt zum Teilen und Geniessen ein: von knusprigen Snacks bis hin zu erfrischenden kubanischen Cocktails. Entdecken Sie unsere Speisekarte und lassen Sie sich vom authentischen kubanischen Geschmack verführen.
La Minuta Cubana 90
"Sandwich mit paniertem Fisch" 🐟 Unser Minuta Cubana ist ein knuspriges, paniertes Fischfilet, serviert auf frischem Brot. Ein kubanischer Klassiker mit unverwechselbarem Geschmack!
13.90 CHF
Kubanische Kroketten mit Hähnchen und Fisch
Sie sind eine Köstlichkeit: innen cremig und außen knusprig. Die Hühnerkroketten sind zart und schmackhaft, die Fischkroketten intensiv und frisch. Ein Klassiker der kubanischen Küche für jede Gelegenheit.
9.00 CHF
Brot mit Omelette
Das klassische kubanische Gericht aus Brot und Tortilla, mit knusprigem Brot und Rührei, das nur mit Salz gewürzt wird, um seinen natürlichen Geschmack hervorzuheben. Je nach Geschmack kann es mit Zwiebeln oder Paprika gewürzt werden, ähnlich wie eine Tortilla.
7.00 CHF
Kubanischer Schinken-Käse-Teller
Kubanisches Sandwich mit Schinken, Käse und Maniok- oder normalem Brot.
8.00 CHF
Maniok-Scheibe mit und ohne Fleischfüllung
Mit gewürztem Fleisch gefüllte Yuca, knusprig gebraten und innen zart. Ein köstlicher und schmackhafter Snack.
10.00 CHF
Kubanische Fajitas (Huhn oder Schwein)
Saftiges mariniertes Fleisch, gebraten mit Paprika und Zwiebeln, eingewickelt in Weizentortillas.
12.00 CHF
Der kubanische Schweinefleisch-Snack
Es handelt sich um eine traditionelle Delikatesse der Insel. Das Fleisch wird mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und saurer Orange mariniert. Nach dem Braten wird es in einem weichen Brötchen serviert. Dazu gibt es eine optionale Marinade, die scharf oder mild sein kann, damit die Gäste den Geschmack nach ihrem Geschmack verstärken können.
10,00 CHF
Caldosa Cubana oder Ajiaco
Eine kubanische Suppe voller Geschmack, mit Knollenfrüchten, Gemüse und verschiedenen Fleischsorten.
10.00 CHF
La Cajita Cubana
Ein Klassiker bei kubanischen Festen, mit Reis-Bohnen-Eintopf, gebratenem Schweinefleisch und Maniok mit Mojo-Sauce.
10,00 CHF
Yuca mit kubanischer Mojo-Sauce
Gekochte Manioka, serviert mit einer Soße aus Knoblauch, Zitrone und Olivenöl.
10.00 CHF